種類眾多，如何挑選超市冰柜
當(dāng)我們走進(jìn)超市之后，在生鮮區(qū)或者水果、飲料區(qū)，就會(huì)看到大量不同款式的，在這樣眾多種類的，如何才能選擇一款好的超市冰柜呢？像風(fēng)幕柜，熟食柜，點(diǎn)菜柜，鮮肉柜，蛋糕柜，島柜，廚房冷藏柜，茶葉柜，水果柜，直冷島柜，海鮮展示柜，雪柜，生鮮柜，啤酒柜，飲料柜，臥式冷藏柜，鮮花柜，保鮮柜，冷凍冷藏柜，冰臺(tái)，保鮮工作臺(tái)，冰柜，陳列柜島式冷凍陳列柜 點(diǎn)心恒溫陳列柜等等這些都屬于超市系列冰柜。由于超市冰柜低壓部分容積大，從開(kāi)始漏到發(fā)現(xiàn)(漏完了除外)，低壓部分仍有少量制冷劑存在壓力總是高于大氣壓，因而打開(kāi)工藝管時(shí)有氣體噴出。而高壓部分是在運(yùn)行時(shí)壓力增高，停機(jī)時(shí)壓力降低，所以運(yùn)行時(shí)漏氣速度快，停機(jī)時(shí)慢。隨著漏氣時(shí)間增長(zhǎng)，超市冰柜制冷劑越來(lái)越少，高壓漏氣越來(lái)越多，低壓部分不斷向高壓部分補(bǔ)充。
下面我們就簡(jiǎn)單來(lái)介紹超市冰柜內(nèi)冷卻方式分類：冷氣強(qiáng)制循環(huán)式：又稱間冷式(風(fēng)冷式)或無(wú)霜冰柜。超市冰柜內(nèi)有一個(gè)小風(fēng)扇強(qiáng)制柜內(nèi)空氣流動(dòng)，因此柜內(nèi)溫度均勻，冷卻速度快，使用方便。 但因具有除霜系統(tǒng)，耗電量稍大，制造相對(duì)復(fù)雜。冷氣自然對(duì)流式：又稱直冷式或有霜電超市冰柜。其冷凍室直接由蒸發(fā)器圍成，或者冷凍室內(nèi)有一個(gè)蒸發(fā)器，另外冷藏室上部再設(shè)有一個(gè)蒸發(fā)器，由蒸發(fā)器直接吸取熱量而進(jìn)行降溫。此類超市冰柜結(jié)構(gòu)相對(duì)簡(jiǎn)單，耗電量小，但是溫度無(wú)效性稍差，使用相對(duì)不方便。冷氣強(qiáng)制循環(huán)和自然對(duì)流并用式：此類形式的超市冰柜近年來(lái)新產(chǎn)品較多采用，主要是同時(shí)兼顧風(fēng)、直冷超市冰柜的優(yōu)點(diǎn)。超市冰柜在整個(gè)制冷系統(tǒng)中，低壓部分占整個(gè)容積的70%左右，高壓部分占30%左右，低壓部分在運(yùn)行時(shí)，因?yàn)閴毫^低，停機(jī)時(shí)壓力回升，因此在停機(jī)時(shí)漏氣速度快，開(kāi)機(jī)時(shí)慢。
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